Tanqueray London Dry Gin

Description

Arômes et technique de distillation du Tanqueray London Dry Gin

Ce sont principalement 4 plantes qui donnent au Tanqueray London Dry Gin ses arômes. Il s’agit du genièvre, de la coriandre, de la réglisse et de l’angélique.

S’en suit une double distillation qui permet d’obtenir un gin frais, sec et dont la qualité est connue et reconnue. Ce n’est d’ailleurs pas pour rien que la marque fondée par Charles Tanqueray en 1830 est la plus vendue au monde.

Mon avis sur le gin Tanqueray London Dry

En ce qui concerne la bouteille du gin Tanqueray London Dry, elle est pour ainsi dire iconique. Entre son coloris vert et sa forme de shaker frappée d’un sceau, on sait immédiatement de quel gin il s’agit.

Au nez, le Tanqueray London Dry Gin laisse percevoir toute la fraîcheur du genièvre et des agrumes. Quelques notes d’épices sont plus subtiles. L’ensemble invite à la dégustation.

En bouche, c’est un gin suave et dont l’équilibre entre les baies de genévrier et les agrumes est parfaitement maîtrisé. D’une grande fraîcheur, il est sec et avec peu d’amertume.

La finale est longue et soyeuse. Elle reste portée sur le genièvre et laisse là encore une impression de fraîcheur en bouche.

Un rapport qualité/prix intéressant si vous recherchez un gin abordable, mais bon.

Mon conseil de dégustation

C’est un gin de qualité et délicat que vous pourrez boire sec ou avec un simple glaçon grâce à son harmonie des saveurs entre le genévrier et les agrumes.

Mais c’est en cocktail avec un simple tonic qu’il saura exprimer toutes ses saveurs.